亦舒筆下一個女主角說，「除出對藝術要求高一點，我們還能做什麼？」
我其中一個遺憾，是小時候沒有好好學過一門樂器，以致對音樂空有喜愛，卻不懂欣賞。一個從小學樂理的朋友說，他若覺得一首歌好聽，可以很具體地指出那是因為某個旋律的配置，或某段節拍的結構所致，真令我羨慕。
另外有個喜愛攝影的朋友，照片如油畫般美。原來他鍾情西洋畫，最愛流連歐洲各大美術館，和閱讀有關美術的書藉，久而久之，形成銳利的觀察力和構圖的直覺，按下快門的瞬間，一件藝術作品已渾然天成。
除了音樂和美術，電影欣賞也是一門學問。有個朋友最近看了荷里活編劇的天書Save the Cat，如鬼眼開竅，好片爛片一目了然。《桃姐》裏的黃秋生為什麼要戴眼罩、《禮儀師之奏嗚曲》一開始為什麼有學徒扮死屍的插科打諢等，編劇的心思他驟然讀通，看電影的樂趣從此大大提高。他曾把《禮》劇逐個場景拆解，輸入電腦分析，驚訝地發現此劇結構準確無誤，猶如經過精密計算，難怪成為五十年來唯一獲奧斯卡最佳外語片的日本電影。
每人每天都是二十四小時，生活也離不開衣食住行，唯有透過提升品味﹣﹣「對藝術要求高一點」﹣﹣才能豐富生活的層次。我嚮往這種境界。
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原文刊於《晴報》專欄「朝花夕拾」
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相片採自朋友Joe Chan（陳德廉）的臉書專頁
